• خانه
  • درباره ما
  • همکاران
  • تخفیفات
  • استخدام
  • اخبار
  • رویدادها
  • تماس با ما
EnglishPersianSpanish
EnglishPersianSpanish
Sabores De La Vida
ورود / ثبت نام
ورود به سایتایجاد حساب کاربری

رمز عبور خود را فراموش کرده‌اید ؟
0 مورد / 0.00 €
منو
Sabores De La Vida
ورود / ثبت نام
0 مورد / 0.00 €
  • خشکبار
    • آجیل
    • میوه خشک
    • خرما
    • پسته
    • اناب
    • کشمش
    • فندوق
    • گردو
  • زعفران
    • زعفران نیم گرمی
    • زعفران 1 گرمی
    • زعفران 2 گرمی
    • زعفران 5 گرمی
  • برنج
    • برنج باسماتی
      • برنج باسماتی کیسه ای
      • برنج باسماتی کیلویی باز
    • برنج ایرانی
      • برنج ایران دودی
      • برنج ایرانی کیسه ای
      • برنج ایرانی کیلویی باز
      • برنج ایرانی معمولی
    • کوسکوس
    • رشته آشی
    • رشته پلو
  • چای و قهوه
    • انواع دمنوش
      • دمنوش زعفرانی
      • دمنوش زرشکی
      • دمنوش مریم گلی
      • دمنوش اسطوخدوس
      • دمنوش زنجبیلی
      • دمنوش ترکیبی
    • چای و قهوه کیسه ای
    • چای و قهوه جعبه ای
    • چای و قهوه گرانل
      • رز وحشی
      • ایبزکوس
      • گل ختمی
      • 1001 شب
      • چای سبز با نعنا
      • چای سبز با گل یاسمن
      • چای سیاه با هل
      • رویبوس
      • میوه های استوایی
      • دارجلینگ
  • ادویه
    • ادویه پودر شده
      • سماق
      • زنجبیل
      • فلفل سیاه
      • فلفل سفید
      • زردچوبه
      • دارچین
      • کوری (کاری)
      • فلفل هالوپینو
      • آویشن
    • ادویه بسته ای
      • فلفل سیاه
      • فلفل سفید
      • نمک
      • خاک شیر
      • سیر
      • دارچین
      • گلپر
  • نوشیدنی
    • آبلیمو / آبغوره
    • دوغ
    • آب زرشک
    • شربت موهیتو
    • شربت پرتقال
    • شربت به لیمو
    • شربت بلوبری
    • شربت سکنجبین
  • شکری
    • نبات
      • نبات زعفرانی کوچک
      • نبات زعفرانی بزرگ
      • نبات سفید کوچک
      • نبات سفید بزرگ
      • نبات میکس کوچک
      • نبات میکس بزرگ
      • نبات گیاهی بزرگ
      • نبات گیاهی کوچک
    • شکر سفید
  • عرقیجات
    • عرق نعنا
    • گلاب
    • شوید
    • شوید
    • گل گاوزبان
    • کاسنی
  • کنسرو
    • قیمه سیب زمینی
    • قیمه بادمجان
    • قرمه سبزی
    • سبزی قرمه
    • اسفناج آلو
    • آش رشته
    • دلمه
    • کرفس
    • کوفته
    • شله زرد
    • حلیم
    • سیر سرخ شده
    • آش شعله قلم کار
    • فسنجان
    • کله گوسفند
    • اسپام گوشت
    • پیاز سرخ شده
    • کشک بادمجان
    • لوبیا با قارچ
    • قلیه ماهی
    • نخود
    • نخود فرنگی
    • ذرت
    • سبزیجات میکس
  • ترشیجات
    • خیارشور
      • خیارشور اصالت
      • خیارشور بزرگ
      • خیارشور یک و یک
    • ترشی سیر
      • ترشی سیر سیاه
      • ترشی سیر صدفی
    • ترشی مخلوط
      • ترشی مخلوط اصالت
      • ترشی مخلوط سرآشپز
      • ترشی مخلوط با رب گوجه
    • ترشی بندری
    • ترشی لیته بادمجان
      • ترشی لیته بادمجان اصالت
      • ترشی لیته بادمجان سرآشپز
    • ترشی فلفل سبز (تند)
    • ترشی موسیر
    • ترشی لیمو نمکی
  • حبوبات
    • لوبیا
      • لوبیا قرمز
      • لوبیا سفید
      • لوبیا سیاه
    • عدس
      • عدس قرمز
      • عدس معمولی
      • عدس سبز
    • نخود
    • لپه
  • سبزیجات
    • سبزیجات خشک
      • شوید
      • قرمه سبزی
      • کوکو
      • سبزی پلویی
      • سبزی آشی
      • جعفری
      • ریحان
      • آویشن کوهی
      • شنبلیله
    • سبزیجات یخ زده
      • سبزی آشی
      • سیزی پلویی
      • سبزی کوکو
  • عسل
    • Madroño
    • Castani
    • Roble Castani
    • Brezo
    • Eucalipto
    • Montana
    • Cantueso
    • MilFlores
    • Romero
    • Encinay Roble
  • شیرینی
    • سوهان
      • سوهان گرد
      • سوهان 6 گوش
      • سوهان 4 گوش
      • سوهان لقمه
      • سوهان پذیرایی
    • بیسکوبیت
      • بیسکوبیت رنگارنگ
      • بیسکوبیت ساقه طلایی
    • شیرینی نخودچی
    • کوکی (کلوچه)
      • کوکی گردویی
      • کوکی نارگیلی
    • باقلوا
    • گز
      • گز 18% بسته ای
      • گز 40% بسته ای
      • گز آردی
      • گز لقمه ای
    • شیرینی خانگی
      • زولبیا بامیه
      • مارمالادی
      • میکس
    • لوکوم
      • لوکوم اناری
      • لوکوم توت فرنگی
      • لوکوم پرتقالی
  • تنقلات
    • لواشک
      • لواشک فافا
      • لواشک پذیرایی
      • لواشک آلوچه
      • ذغال اخته
      • لواشک ترش
    • چی توز
      • چی توز طلایی
      • چی توز بزرگ
      • چی توز متوسط
      • چی توز کوچک
      • کرانچی تند
      • کرانچی پنیری
  • سس
    • گوجه (رب)
      • رب گوجه کوچک
      • رب گوجه بزرگ
    • رب انار
    • سس سیر
    • سس فلفل
    • سس فلفل سبز
    • سس سیر و فلفل
    • سس تند
    • سس مهرام
      • سس مایونز
      • سس خردل
  • صبحانه
    • مربا
      • مربای انجیر سرآشپز
      • مربای هویچ سرآشپز
      • مربای گل سرخ سرآشپز
      • مربای بالنگ سرآشپز
      • مربای به یک و یک
      • مربای آلبالو یک و یک
    • سمنو
    • نان لواش
    • شیره
      • شیره خرما
      • شیره انگور
      • شیره توت سفید
      • شیره ارده
    • حلوا ارده
      • حلوا عقاب
      • حلوا پسته ای
      • حلوا کوچک
      • حلوا شکری
    • کرم خرما
    • ارده tahini
    • شیر نارگیل
  • روغن
    • روغن کنجد
      • روغن کنجد 250 سی سی
      • روغن کنجد 500 سی سی
      • روغن کنجد 700 سی سی
    • روغن تخم کتان
      • روغن تخم کتان 250 سی سی
      • روغن تخم کتان 500 سی سی
      • روغن تخم کتان 700 سی سی
    • روغن بادام
      • روغن بادام 250 سی سی
      • روغن بادام 500 سی سی
      • روغن بادام 700 سی سی
    • روغن گردو
      • روغن گردو 250 سی سی
      • روغن گردو 500 سی سی
      • روغن گردو 700 سی سی
    • روغن فندوق
      • روغن فندوق 250 سی سی
      • روغن فندوق 500 سی سی
      • روغن فندوق 700 سی سی
    • روغن نارگیل
      • روغن نارگیل 250 سی سی
      • روغن نارگیل 500 سی سی
      • روغن نارگیل 700 سی سی
  • وسایل آشپزی
    • پلوپز 300 وات
    • پلوپز 500 وات
    • پلوپز 700 وات
    • پلوپز 900 وات
    • سیخ 50 میلیمتر جیگر
    • سیخ 1 سانتی متر مرغ
    • سیخ 2 سانتی متر گوشت
برای بزرگنمایی کلیک کنید
خانهشیرینی جاتسوهانسوهان 6 گوش سوهان 6 گوش
محصول قبلی
سوهان 4 گوش 14.00 €
بازگشت به محصولات
محصول بعدی
سوهان پذیرایی 14.00 €

سوهان 6 گوش

14.00 €

ایران کشوری سراسر مملو از فرهنگها و شهرهای گوناگونی است که هر شهری سوغات خوراکی خود را دارد، در این میان از معروفترین سوغاتی های ایرانی سوهان قم است. جوانه گندم منبع خاصیت اصلی سوهان محسوب می‌شود. رنگ قهوه‌ای روشن و عطر و طعم سوهان از جمله مواردی است که نشان‌ دهنده کیفیت آن بوده و این موارد به مواد اولیه آن بستگی دارد. نوع روغن و کره حیوانی که در پخت سوهان مورد استفاده قرار می‌گیرد در کیفیت آن مهم است. سوهانی که به دندان نچسبد و سفت نباشد مرغوب است. بوی سوهان اصلی ترین و مطمئن ترین راه تشخیص بعد از تست مزه و طعم سوهان کره ای می باشد چرا که هرچه سوهان کره ای تازه تر باشد بوی تند بیشتری هم می دهد ولی هرچه از زمان تولید این سوهان یعنی سوهان کره ای بگذرد به همان میزان از بوی سوهان کره ای کاسته می شود.

دسته: سوهان, سوهان 6 گوش, شیرینی جات
اشتراک گذاری
  • توضیحات
  • نظرات (0)
توضیحات

شیرینی به ماده خوراکی اطلاق می‌گردد که ماده اصلی آن شکر یا پودر قند یا قند های مصنوعی باشد . تعریف آن‌قدر گسترده‌ است که شکلات‌ ها را هم در بر می‌گیرد. در اغلب شیرینی‌ها ، آرد و تخم‌مرغ ماده اصلی دیگری علاوه بر مادهٔ شیرین‌کننده به‌شمار می‌آیند.

به جز شیرینی‌ های اصیل قدیمی ایران مانند گز و سوهان و باقلوا ، شیرینی‌ها در شیرینی فروشی‌ های ایران به دو دسته اصلی شیرینی خشک و تر تقسیم می‌شوند. شیرینی‌ های خشک شیرینی‌ هایی هستند که در تهیه آن‌ها از خامه استفاده نشده باشد و قابلیت نگهداری برای مدت بالا را داشته باشند . از معروف‌ ترین این شیرینی‌ ها می‌توان به شیرینی زبانی ، کشمشی ، دانمارکی و مربایی اشاره کرد. شیرینی‌های تر شیرینی‌هایی هستند که در تهیه آن‌ها از خامه یا کرم استفاده شده باشد و برای نگهداری باید در محیط یخچال نگهداری شوند. از معروف‌ترین این شیرینی‌ها می‌توان به شیرینی خامه‌ای و رولت اشاره کرد.

در ایران علاوه بر اینکه هر شهر یک یا چند مدل شیرینی سوغاتی دارد ، یک سری از شیرینی ها در تمام ایران یافت می شود که نشاندهنده  این است که این هنر طرفدارانی بسیار پر و پا قرص دارد.

حالا به سراغ بعضی از استان های ایران می رویم تا ببینم طرفداران هر شیرینی در کجا هستند؟

مردم قزوین شیرینیهای بسیاری دارند اما باقلوای لوزی ، اتابکی ،نان نازنک و نان برنجی در آنجا طرفداران بیشتری دارد.

در تبریزهم قراییه ، راحت الحلقوم

در بوشهر نان پادرازی و رنگینگ خرما

در یزد قطاب، باقلوا ، پشمک

در کرمان کلمپه ، کماج سهن ، نان چرخی ، برشتوک،نان پر

در کرمانشاه، نان برنجی و خرمایی

در آذربایجان ،لوزانک ،سی و سوجوق

در خوزستان،کلوچه  های سنتی

در ایلام ،کاک،کله برنجی وبژی برساق

چهار محال بختیاری ،گزبلداجی

در لرستان برساق لکی و قطاب لکی

در خراسان،شیرینی مشهدی(آلمانی یا مربایی) و زنجبیلی و…

سوهان یا حلوا قمی گونه‌ای شیرینی ایرانی و به سخن دیگر، نوعی حلوا است که از جوانه گندم تهیه می‌شود. همان طور که در تاریخچه مواد خوراکی آورده‌ اند، سوهان قدمت بسیاری دارد. این حلوای خوشمزه بین سالیان ۱۲۸۹ تا ۱۲۹۰ هجری تولید و در واقع کشف شد. در دوره قاجار در شهر قم سوهان پخته و از آن پس تولید انبوه شد.

سوهان به شکل‌ها و انواع مختلفی نظیر: سوهان عسلی ، سوهان کنجدی ، سوهان حلوایی ، سوهان بادامی ، سوهان گزی ، سوهان لقمه، سوهان کره‌ای، سوهان پشمکی، دسر سوهان و غیره تولید و عرضه می‌شود. سوهان قم معروف‌ترین سوهان ایران است و بیشترین و متنوع‌ترین نمونه سوهان در قم تهیه و تولید می‌شود

خواص سوهان
  • بیشتر خاصیت سوهان به دلیل جوانه گندم بوده به همین دلیل پروتئین فراوانی دارد و منبع فوق‌العاده‌ای از ویتامین ها و مواد معدنی بویژه ویتامین‌های گروه B و E آرام‌بخش اعصاب و روان است.
  • جوانه گندم موجود در این محصول به دلیل داشتن قندهای طبیعی سبب ذخیره‌سازی انرژی در ماهیچه‌ها شده و موجب بهبود عملکرد عضلانی و جلوگیری از خستگی و بی‌حالی می‌شود.
  • ویتامین A یکی از ویتامین‌هایی است که در جوانه گندم به وفور یافت می‌شود و این ویتامین در سلامتی بینایی و رشد کودکان و همچنین شادابی پوست و سلامتی ریه‌ها بسیار تاثیر گذار است
  •  از مزایای سوهان افزایش گلبول‌های قرمز است که نتیجه آن رسیدن اکسیژن به اندام‌های بدن است و سلامت گردش خون به کمک آن تقویت می‌شود.
  • سوهان قم میزان قابل توجهی زعفران دارد که در بهبود سلامت قلب، پیشگیری از دیابت، کاهش اضطراب، تقویت قدرت استخوان ها، پیشگیری از سرطان و پیشگیری از مشکلات گوارشی همه در رده خواص زعفران می‌باشد.
سوهان قم ابتدا تنها برای آداب و رسوم مراسم سلطنتی مورد استفاده قرار می‌گرفت. از آن به بعد سوهان قم نه تنها در این شهر بلکه در تمامی ایران مورد استفاده قرار گرفت. این شیرینی به عنوان یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین شیرینی های ایران به شمار می‌رود که بسیاری از افراد از آن به عنوان یک سوغات ارزشمند چه داخل ایران و چه در سایر کشورها استفاده می‌کنند.
جهت تهیه انواع سوهان به فروشگاه طعم زندگی – تنها فروشگاه ایرانی در شهر بارسلونا – مراجعه نمایید
نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سوهان 6 گوش” لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محصولات مرتبط

افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
بستن

زولبیا بامیه

11.00 €
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
بستن

لوکوم گل رز سرخ

6.00 €
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
بستن

بیسکوییت ساقه طلایی

1.60 €
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
بستن

شیرینی مارمالادی

11.00 €
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
بستن

گز لقمه ای

15.00 €
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
بستن

گز 40 درصد پسته

15.00 €
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
بستن

گز آردی

15.00 €
افزودن به سبد خرید
نمایش سریع
بستن

کلوچه نارگیلی

1.50 €
ارتباط با ما

 اسپانیا، بارسلون

  01234556789

info@saboresdelavida.com

خبرنامه

لینک ها
  • درباره ما
  • تماس با ما
  • همکاران
  • کاتالوگ
  • نقشه سایت
مشتریان
  • حفظ حریم خصوصی
  • کپی رایت
  • تخفیفات
  • حساب کاربری
Sabores De La Vida 2022 All Rights Reserved
  • خشکبار
    • آجیل
    • میوه خشک
    • خرما
    • پسته
    • اناب
    • کشمش
    • فندوق
    • گردو
  • زعفران
    • زعفران نیم گرمی
    • زعفران 1 گرمی
    • زعفران 2 گرمی
    • زعفران 5 گرمی
  • برنج
    • برنج باسماتی
      • برنج باسماتی کیسه ای
      • برنج باسماتی کیلویی باز
    • برنج ایرانی
      • برنج ایران دودی
      • برنج ایرانی کیسه ای
      • برنج ایرانی کیلویی باز
      • برنج ایرانی معمولی
    • کوسکوس
    • رشته آشی
    • رشته پلو
  • چای و قهوه
    • انواع دمنوش
      • دمنوش زعفرانی
      • دمنوش زرشکی
      • دمنوش مریم گلی
      • دمنوش اسطوخدوس
      • دمنوش زنجبیلی
      • دمنوش ترکیبی
    • چای و قهوه کیسه ای
    • چای و قهوه جعبه ای
    • چای و قهوه گرانل
      • رز وحشی
      • ایبزکوس
      • گل ختمی
      • 1001 شب
      • چای سبز با نعنا
      • چای سبز با گل یاسمن
      • چای سیاه با هل
      • رویبوس
      • میوه های استوایی
      • دارجلینگ
  • ادویه
    • ادویه پودر شده
      • سماق
      • زنجبیل
      • فلفل سیاه
      • فلفل سفید
      • زردچوبه
      • دارچین
      • کوری (کاری)
      • فلفل هالوپینو
      • آویشن
    • ادویه بسته ای
      • فلفل سیاه
      • فلفل سفید
      • نمک
      • خاک شیر
      • سیر
      • دارچین
      • گلپر
  • نوشیدنی
    • آبلیمو / آبغوره
    • دوغ
    • آب زرشک
    • شربت موهیتو
    • شربت پرتقال
    • شربت به لیمو
    • شربت بلوبری
    • شربت سکنجبین
  • شکری
    • نبات
      • نبات زعفرانی کوچک
      • نبات زعفرانی بزرگ
      • نبات سفید کوچک
      • نبات سفید بزرگ
      • نبات میکس کوچک
      • نبات میکس بزرگ
      • نبات گیاهی بزرگ
      • نبات گیاهی کوچک
    • شکر سفید
  • عرقیجات
    • عرق نعنا
    • گلاب
    • شوید
    • شوید
    • گل گاوزبان
    • کاسنی
  • کنسرو
    • قیمه سیب زمینی
    • قیمه بادمجان
    • قرمه سبزی
    • سبزی قرمه
    • اسفناج آلو
    • آش رشته
    • دلمه
    • کرفس
    • کوفته
    • شله زرد
    • حلیم
    • سیر سرخ شده
    • آش شعله قلم کار
    • فسنجان
    • کله گوسفند
    • اسپام گوشت
    • پیاز سرخ شده
    • کشک بادمجان
    • لوبیا با قارچ
    • قلیه ماهی
    • نخود
    • نخود فرنگی
    • ذرت
    • سبزیجات میکس
  • ترشیجات
    • خیارشور
      • خیارشور اصالت
      • خیارشور بزرگ
      • خیارشور یک و یک
    • ترشی سیر
      • ترشی سیر سیاه
      • ترشی سیر صدفی
    • ترشی مخلوط
      • ترشی مخلوط اصالت
      • ترشی مخلوط سرآشپز
      • ترشی مخلوط با رب گوجه
    • ترشی بندری
    • ترشی لیته بادمجان
      • ترشی لیته بادمجان اصالت
      • ترشی لیته بادمجان سرآشپز
    • ترشی فلفل سبز (تند)
    • ترشی موسیر
    • ترشی لیمو نمکی
  • حبوبات
    • لوبیا
      • لوبیا قرمز
      • لوبیا سفید
      • لوبیا سیاه
    • عدس
      • عدس قرمز
      • عدس معمولی
      • عدس سبز
    • نخود
    • لپه
  • سبزیجات
    • سبزیجات خشک
      • شوید
      • قرمه سبزی
      • کوکو
      • سبزی پلویی
      • سبزی آشی
      • جعفری
      • ریحان
      • آویشن کوهی
      • شنبلیله
    • سبزیجات یخ زده
      • سبزی آشی
      • سیزی پلویی
      • سبزی کوکو
  • عسل
    • Madroño
    • Castani
    • Roble Castani
    • Brezo
    • Eucalipto
    • Montana
    • Cantueso
    • MilFlores
    • Romero
    • Encinay Roble
  • شیرینی
    • سوهان
      • سوهان گرد
      • سوهان 6 گوش
      • سوهان 4 گوش
      • سوهان لقمه
      • سوهان پذیرایی
    • بیسکوبیت
      • بیسکوبیت رنگارنگ
      • بیسکوبیت ساقه طلایی
    • شیرینی نخودچی
    • کوکی (کلوچه)
      • کوکی گردویی
      • کوکی نارگیلی
    • باقلوا
    • گز
      • گز 18% بسته ای
      • گز 40% بسته ای
      • گز آردی
      • گز لقمه ای
    • شیرینی خانگی
      • زولبیا بامیه
      • مارمالادی
      • میکس
    • لوکوم
      • لوکوم اناری
      • لوکوم توت فرنگی
      • لوکوم پرتقالی
  • تنقلات
    • لواشک
      • لواشک فافا
      • لواشک پذیرایی
      • لواشک آلوچه
      • ذغال اخته
      • لواشک ترش
    • چی توز
      • چی توز طلایی
      • چی توز بزرگ
      • چی توز متوسط
      • چی توز کوچک
      • کرانچی تند
      • کرانچی پنیری
  • سس
    • گوجه (رب)
      • رب گوجه کوچک
      • رب گوجه بزرگ
    • رب انار
    • سس سیر
    • سس فلفل
    • سس فلفل سبز
    • سس سیر و فلفل
    • سس تند
    • سس مهرام
      • سس مایونز
      • سس خردل
  • صبحانه
    • مربا
      • مربای انجیر سرآشپز
      • مربای هویچ سرآشپز
      • مربای گل سرخ سرآشپز
      • مربای بالنگ سرآشپز
      • مربای به یک و یک
      • مربای آلبالو یک و یک
    • سمنو
    • نان لواش
    • شیره
      • شیره خرما
      • شیره انگور
      • شیره توت سفید
      • شیره ارده
    • حلوا ارده
      • حلوا عقاب
      • حلوا پسته ای
      • حلوا کوچک
      • حلوا شکری
    • کرم خرما
    • ارده tahini
    • شیر نارگیل
  • روغن
    • روغن کنجد
      • روغن کنجد 250 سی سی
      • روغن کنجد 500 سی سی
      • روغن کنجد 700 سی سی
    • روغن تخم کتان
      • روغن تخم کتان 250 سی سی
      • روغن تخم کتان 500 سی سی
      • روغن تخم کتان 700 سی سی
    • روغن بادام
      • روغن بادام 250 سی سی
      • روغن بادام 500 سی سی
      • روغن بادام 700 سی سی
    • روغن گردو
      • روغن گردو 250 سی سی
      • روغن گردو 500 سی سی
      • روغن گردو 700 سی سی
    • روغن فندوق
      • روغن فندوق 250 سی سی
      • روغن فندوق 500 سی سی
      • روغن فندوق 700 سی سی
    • روغن نارگیل
      • روغن نارگیل 250 سی سی
      • روغن نارگیل 500 سی سی
      • روغن نارگیل 700 سی سی
  • وسایل آشپزی
    • پلوپز 300 وات
    • پلوپز 500 وات
    • پلوپز 700 وات
    • پلوپز 900 وات
    • سیخ 50 میلیمتر جیگر
    • سیخ 1 سانتی متر مرغ
    • سیخ 2 سانتی متر گوشت
  • ورود / ثبت نام
سبد خرید فروشگاه
بستن

ورود به سایت

بستن

رمز عبور خود را فراموش کرده‌اید ؟

هنوز حساب کاربری ندارید ؟

ایجاد حساب کاربری