کنسرو برای اولین بار در اواخر قرن هجدهم بهعنوان راهی برای تامین یک منبع غذایی پایدار برای سربازان و ملوانان در جنگ توسعه یافت. در واقع، کنسرو کردن بیشتر مواد مغذی یک غذا را حفظ میکند. پروتئین، کربوهیدرات و چربی تحت تأثیر این فرآیند قرار نمیگیرند.
قورمه سبزی از خوشمزهترین و پرطرفدارترین خورشهای دیرینه ایرانی است که عطر و طعمی دلچسب و لذیذ دارد. خورشت قورمه سبزی یکی از خورش های اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد و غالبا در هر خانهای بار گذاشته شود که عطر و بوی وسوسه انگیز آن کل محل را در برمی گیرد. اما سوال این است که چرا گاهی عطر و طعم قورمه سبزی بهتر میشود؟ زیرا برای تهیه این خورش خوش طعم لازم است تا سبزیهای مورد استفاده در آن به نسبت مناسب انتخاب، خرد و سرخ شود تا بتوان به پختی عالی از آن دست یافت . جهت تهیه به تنها سوپر مارکت ایرانی در شهر بارسلونا ، فروشگاه طعم زندگی مراجعه نمایید.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.